地元育成者の娘さんの名前からネーミングされました。

あいかの香りは長野県長野市の藤牧秀夫氏が1972年から自園でふじの実生（種から新しい品種を育成する方法）から地道に育成した地元オリジナルのふじ系品種。

果肉は黄白色、蜜の入ったものは霜降り状に散りばめたように入ります。（全ての個体に入る訳ではありません） 糖度は平均14～16％で、酸度は0.25％程度なので、酸味は少なく感じられ、甘い食味が特徴。硬度は12～13ポンド程度なのでサクサクした歯触り。果汁が多く、芳香があり、食味はとてもさわやか。紅玉のように果肉が軟化（ボケ）することなく、日持ちも良好（常温で約2週間、冷蔵で約3カ月位）。

蜜の入る特性の品種ではありますが、その生産年の気候や樹の状態によりすべての個体に蜜が入るわけでは無いことをご了承下さい。

外観は上級ランクよりも着色ムラ等少々の有りますが、中身の熟度の良さは上級ランクに劣りません。贈答用にも自家用にも適した約4.7~5ｋｇのちょうど良いサイズ！希少なリンゴで人気がありますので贈り物にも喜ばれています。

取り扱い期間⇒11月下旬～翌年2月頃まで（在庫が終わり次第終了）

1.地元オリジナルのふじ系稀少品種

2.甘いリンゴの好きな方に！

3.珍しいリンゴを贈りたい方に！

4.「あいかの香り」そのものをご存知で好きな方に！

名称 　　　　あいかの香り
産地名 　　　　長野県
内容量 　　　　約4.7-～5ｋｇ（玉サイズによって前後します）

配送方法 通常配送

保存方法・注意点

りんごは生ものです。早めにお召し上がりいただきますようお願い致します。 ビニール袋に入れ、冷蔵庫での保存がおすすめです(袋に入れることにより水分の蒸発を防ぎ、瑞々しさを保ちます。なお、一般のご家庭用冷蔵庫での保存の場合、美味しく食べられる期間は１週間程度を目安として下さい。長くても２週間以内の保存が限度です。）

リンゴの特徴。その他

収穫期は11月中旬～下旬でその後の販売は冷蔵品になります。完熟した物は蜜の入る個体もありますがすべてではないことをご了承ください。
また，蜜入りの個体や，幼果の時にガクア部分からリンゴの芯付近に入り込む「芯カビ菌」の影響などで，リンゴの内部から黒く果肉が変色し苦くなってしまい食せなくなる症状も稀に発生することがあります。
目視や勘のみでは判別が難しい症例なので，遭遇した場合は冷静にご連絡いただけますようお願いいたします。
収穫期は硬めの果肉も貯蔵後の時間の経過で徐々にやわらかくなっていきます事もご了承下

【在庫がある場合】3日～8日以内に発送します（11月中旬以前にご注文のお客様は「ご予約」という事でご了承ください。また予約されてましても，順次発送していきますので，11月中旬になったからと言ってすぐに届く訳ではないこともご理解ください。）