お陰様で多くのリピートをいただいております！
ハンサムな外見ではありませんが，地中で苦労して成長してきた分旨味も格別な訳ありお得用品です。

春3月中旬ごろから掘り出す長芋で、冬の寒さで鍛えられ、雪解けの水分を充分補給して育った長芋です。
バックホーやトレンチャーなどの機械とスコップを使用しながら丁寧に掘り上げられ、冷蔵保存しながら通年販売しております。

箱詰めし、もみ殻を入れて、荷痛みしないように配慮して発送しています。

野菜の類の中では抜群の高機能食材で、豊富なたんぱく質やアミノ酸とビタミン・ミネラルを含みます。
古来より滋養強壮に良い食品として愛されてきました。

胃腸を健やかに保つ、自然食品ですから、親しい方へのお中元やお歳暮、または快気祝い等の贈り物にご利用されるお客様が多い商品です。
熨斗等のご希望にも対応しております。

お好み焼き、タコ焼きの生地に入れると旨味とフワトロ感が違います！
輪切りにしてフライパンで焼く「長芋ステーキ」や、細く刻んで、鰹節や青のりをお好みでふりかけて楽しむ「刻み長芋」などなど、食べ方はアイデア次第！
豊かな食生活のお役に立つ、人気の自然食材です。

1.日本の産地の中でも好評の、信州育ち！

2.野菜の類の中では抜群の高機能食材！！

3.胃腸を健やかに保つ、自然食品です！

4.量がたくさん必要ない方には最適な約5ｋｇ入り箱

5.お好み焼き、タコ焼きが好きな方には欠かせません！

6.刻んで鰹節or青のりをお好みで！お酒のお供に最適！

名称 長芋・山芋
産地 長野県 松代町産 or 山形村産
内容量 約4.5～5ｋｇ入り
配送方法 通常便でのお届けになります

保存方法
☆直射日光、高温多湿を避けた場所への保管がお勧めです。
夏場、高温状態の時期は特に冷蔵保存した方が良いと思います。
（高温多湿の時期は，切り口に長芋特有の「青かび」が付着・増殖しやすくなりますが，人体への影響は無いのでご安心ください。その部分を10～15ｍｍ位切り落とせば安全に食せますのでご了承ください。）